肇庆夜场大姐:带新人看尽本地酒吧真实一面
干了三年领班,在肇庆这片混得熟得不能再熟。说实话,我一开始就是冲钱来的,没想那么多。后来才发现,这行不光赚钱,还得会看人、会带人。今儿个就跟你们唠唠,我在城市广场旁边的本地酒吧带新人的那些事儿。
初来乍到的妹子,慌得一批
上个月,来了个二十出头的小姑娘,叫阿玲,瘦瘦的,说是听朋友介绍来应聘正规直招的兼职。一见面就问我:“姐,这行会不会很乱?”我白了她一眼,直接说:“乱不乱的,看你自己。我这儿无押金,日结,包食宿,但得守规矩。”她点点头,还是有点抖。
那晚我带她去商业步行街附近的一家本地酒吧。刚进门,灯光晃得她眯眼,音乐震得她缩脖子。我拽着她走到吧台,跟老板打了个招呼,回头对她说:“先别慌,站我后头看着。”结果她倒好,站了半小时就溜到角落刷手机。我过去一拍她肩膀:“妹子,你是来体验生活的,不是来当网红的。这地儿都是地道美食配酒水,客人掏钱图个开心,你得学会聊天。”
一场对话,让她开了窍
她委屈巴巴地说:“姐,我不知道说啥。”我叹了口气,指着旁边一个正在跟客人聊天的姐妹说:“看见没?人家从肇庆特产聊到城市广场的夜景,再扯到周末去哪里玩。你本地人,还怕没话题?”阿玲愣了愣,试着走过去,憋了半天问了句:“你喝啥?”客人乐了:“你请客啊?”她脸红了,我赶紧过去打圆场:“妹子新来的,您多担待。”
后来她慢慢放开了,跟客人聊起商业步行街的小吃,还推荐了附近的老字号。那晚她挣了八百多,日结的时候手都是抖的。我逗她:“咋样,比刷手机有意思吧?”她笑了:“姐,明天还来。”
这行的真实一面
很多人觉得夜场就是乱,其实不然。正规直招的场子,规矩比你想的多。比如不准喝醉,不准跟客人走,不准私下收红包。我这儿带过的妹子,有攒钱开店的,有回去读书的,也有转行做销售的。关键是,你得学会尊重自己,别人才会尊重你。
上周末,阿玲已经能一个人撑场了。她跟我说:“姐,我发现肇庆的本地酒吧其实挺有人情味的,客人常来,熟了就跟朋友一样。”我点头:“对,这就是这行的另一面。别总想着挣快钱,得挣稳钱。”
如果你也想试试
说回正事。恩威信息网上有我们肇庆的正规直招信息,无押金,日结,包食宿。要求不高:成年、靠谱、能聊。别觉得自己不行,我带过的妹子,九成都能上手。如果你在商业步行街附近住,或者想找个兼职赚点零花,可以来城市广场这边的场子看看。记住,正规直招,不用交一分钱。
最后啰嗦一句:这行不是天堂,也不是地狱。关键是你怎么选、怎么干。我在这儿等着靠谱的姐妹来,一起挣钱、一起长见识。肇庆的夜晚,没那么可怕,反而有点可爱 。
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